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京のふぐ屋 木屋町 末廣        



し~か~ら~れ~た~(/ω\)

皆さん、おこんばんは<(_ _)>

昨日上げたはずのブログが消えててすっかり意気消沈しております・・・。
昨日書いたのを思い出しながらもう一度書きましょう!

気が付けば、1年以上ほったらかしてますね・・・。
はい''`ィ (゚д゚)/
で、常連のお客様にお叱りを受けたわけです007.gif
「いつになったら更新するんじゃ~い!」って。
「そやかて、同じネタしか無いんやも~ん」
「んじゃ、わしのこと書けーーっ!」ってwww
え?ええの?なんて書いてもええの?
と思いながらさすがにそれはやめときますが(^_^;)
いつか本当に許可をいただいたら、必ずネタにしますからね!M田さん!
その前にネタになるようなこと作ってもらわないと029.gif

てなわけで、毎回長いこと放置して、ごめ~んちゃい(笑)←反省の色なしか??w

さてと。こないだまで暑い暑い言うてたのに、
気ぃついたら、なんか急に上着がいるくらい寒くなってきた京都です。
お陰で、チョージョ風邪ひきました。
ただいま全力で回復中なので、是非励ましに来てください!
お鍋もようやくおいしい季節ですよね!
やっぱりふぐですよね!←持って生き方が無理やりとか言うたらダメw

白子好きな人からすると、白子出てからいこ~とか思ってる人も多いでしょうが、
白子入りのふぐはどうしても身が痩せてきちゃうので、身を味わいたい方は
今の季節からがおすすめですよ。
もちろん白子の季節でもちゃんと美味しい身も召し上がっていただけるように
白子入ってないふぐもバランスよく仕入れますけどね049.gif

せっかくなので、今の時期のふぐもぜひ食べに来てくださいね001.gif


なんだかこの一年は忙しなかったですねぇ・・・。
色々ありました。

何が色々あったかって?
それはお店に来てもらったら教えちゃいますw
なんてね~037.gif

ちなみに16日の日曜以外は営業しますよ!!
皆さんのお越しを心からお待ちしております。

し~か~ら~れ~た~(/ω\)_b0059446_21121917.jpg
# by kyotosuehiro | 2016-10-13 21:12 | お知らせ

営業再開しています!(^^)!

みなさ~~~~~ん!
お元気ですかぁ~~~~~っ!


チョージョはお陰様で休みすぎて元気もりもりです!
長きにわたるお休みをいただきまして、本当にご迷惑をおかけしました<(_ _)>

9月より通常通り営業しております。


久しぶりで、元気そうなお客様にお会いできる嬉しさはこの上ないのです016.gif

休み明けから、早速お越し下さった常連さんのお客様に
「長いこと休んで、どこ行ったんや~?」
「世界一周でもしてたんか~?」
「よう焼けてるなぁ・・・どこで焼いたんや」
「気楽でええなぁ」
と、色々突っ込み、お叱りすでに受けておりますwww

夢を壊すようで申し訳ないのですが、
世界一周なんてできるわけありませんやんw
台湾4泊5日の旅が精いっぱいですやん?
しかもピーチですやん?
(日焼けは普通に日焼け止め塗って日傘挿してても、うちのメラニンちゃん働き者やから
頑張らはっただけですやんーーー(>_<))

なんやったらバイトしてましたやーん(;´Д`)

今年は、洋食屋さんに始まり、カフェ&バーやらビストロやら祇園祭りのビール売り、
上品な焼き鳥屋さんやら挙句はウナギ屋さんまでw
ちょこちょことお手伝いさせてもらいに行きました。
ええ勉強になりました012.gif
毎回、色んな気づきを与えてもらえるので、休みの間のこのお手伝いは
とてもありがたいんですよ。

さて、これから、どんどんふぐのシーズンに近づきますよ003.gif
今年は寒くなるのが早そうでチョージョウキウキです024.gif
今年も気合入れて行きますよ~~!

さて、夏のバイト経験をちゃんと活かせているのかは・・・
お店に来て確認してください053.gif



# by kyotosuehiro | 2015-09-09 21:50 | お知らせ

夏季休業のお知らせ

こんばんは!

今年も桜の時期は、雨のおかげで短かったですね。
一番きれいな時に大雨でした。
桜ちゃん可哀想007.gif
今年綺麗だった時の桜ちゃんの勇姿をどうぞ!
夏季休業のお知らせ_b0059446_205987.jpg


ん?
どうやっても横になっちゃう。
なんで??
ま、いいや(笑)

桜ちゃん、また来年ねぇ016.gif

さて、最近、住んでいるマンションの外壁工事が始まって、
ベランダのもの全部撤去しろと言われて置いてあったものを
全部部屋に詰め込まなきゃいけないは、
せっかくお天気のいい日なのにベランダには出られないは、
作業中は洗濯はしないでくださいって言われて
うちみたいな夜の仕事はどうせぇっちゅーねーん!って
一人発狂しそうになっていたチョージョです021.gif

あ、ご心配なく!
どこかから苦情が出たのか(ちなみに決してチョージョが言うたわけではありませんww)、
本日、早々にベランダ工事を済ませて洗濯していただける日を連絡します。との
お知らせの用紙が入っていたので、当初思っていたよりは短い我慢で済みそうです003.gif

って、なんの話してんでしょうね、私は(;・∀・)

夏季休業のお知らせせんとあかんのにねぇ037.gif


今シーズンの営業は28日で終わらせていただきます。

4月29日(水、祝)~
8月31日(月)までは
お休みです‼
本当に今年も勝手をいたしまして申し訳ございません

そんな長い間何してんの?
と今年も聞かれていますが、今年もチョージョはバイトする気満々です。
呼ばれて飛び出てジャジャジャジャーン🎶は今年も変わらないので、
京都のあちらこちらで慣れない仕事にテンパっているチョージョを見かけた時は
どうか、応援してください!www
何なら、今年も一杯ごちそうして下さい!
地方のお客様!あなたの街にもフラッと出没するかもしれません!
そんな時には、美味しいところに連れて行ってくださいwww

そしてご飯食べのお誘いはスタッフ揃って大歓迎です011.gif

休み前に史上最強のおねだりも済んだことですしw

では、皆様!
また秋にお会いしましょう💛


あ、くれぐれも、
まだ28日までは営業してますから!
お待ちしています053.gif

最後に、桜ちゃんが去った後のハナミズキちゃんをどうぞ~058.gif

夏季休業のお知らせ_b0059446_20542779.jpg

# by kyotosuehiro | 2015-04-22 21:12 | お知らせ

さ~く~ら~♪さ~く~ら~🎶

皆様、ご機嫌いかがですか?
春の気配が感じられるこの頃ですが、花粉症の方は大変みたいですね(*_*;
うちはママ、ジージョ、ジージョ旦那が花粉症なので
毎日、店のあちこちで「痒い痒い!」「ヘーックション!」と聞こえてきます。
チョージョは今のところ発症してないのですが、数年前には症状が出たこともあり
今年は来るのか?と毎年ヒヤヒヤものでございます。

とはいえ、花粉症さえなければこれからの時期はとてもいい季節ですよね!
チョージョも実は春が一番好きです♡♡♡♡
ここ木屋町通りでも桜がちらほら咲き始めましたよ016.gif
26日からは夜のライトアップも始まり、普段は静かなうちの前も
人通りが多くなります。

さ~く~ら~♪さ~く~ら~🎶_b0059446_19533121.jpg

まだ、咲き始めなので少し寂しいですがこれからどんどん咲いてくるので
お時間のある方は是非下木屋町に足を運んで下さいね006.gif
そのついでに末廣のふぐも食べていってくださいwww037.gif

1つだけ注意点を。
桜が綺麗やからと近くで見たい気持ちはわかりますが、
木屋町通りの桜の下は車道です。
くれぐれも事故の無いように必ず歩道から眺めてくださいね
せっかくのお花見で交通事故が起こるとチョージョも桜も悲しみます
さ~く~ら~♪さ~く~ら~🎶_b0059446_19535180.jpg


また、満開の時期に写真をアップしたいと思います!
では、ごきげんよう~001.gif
# by kyotosuehiro | 2015-03-28 22:28 | 長女のブログ

灯をつけましょ🎶

今日になってハッ!と思い出したこと、それは明日がお雛さんやということと
ブログの更新・・・((+_+))


どうも、こんばんは
相変わらずのチョージョです008.gif

皆さん、雛人形はばっちり飾れましたか?
雛あられ、ばら寿司、ハマグリのお吸い物なんかの準備も万端ですか?
多分、うちは・・・家族全員忘れちゃってると思います・・・。
まぁね、四十路過ぎた娘にお雛様飾ったところで今更手遅れですからねww
関係ない行事と捉えられても文句は言えません(;´・ω・)クスン

ええ、小さい頃にはあったはずのお雛様も貸し出されたまま行方不明になりましたしね。
きっと、そのお雛様の祟りで未だにおひとり様なんやわっっっ!
そこの娘は無事に嫁に行ったのに・・・(ーー゛)チェッ…
と、気が付けばブツブツとつぶやきシローさんみたいに恨み節が出る始末ですね‼(/ω\)アイタタタタ

さてさて、悲しすぎる愚痴はここまでにするとしてw
2月も終わってだいぶ落ち着いた営業になってきてますが、
まだまだふぐは美味しいんですよ045.gif
白子が大きくなって、お作りで食べるとトロントロンです053.gif
焼き白子にすると外は香ばしくてトロフワッ011.gifひれ酒にバッチリです049.gif
灯をつけましょ🎶_b0059446_20582313.jpg


焼きあがる頃になると匂いにつられて焼き台に吸い込まれる私達・・・。
でも、もちろん匂いだけで我慢ですけどね007.gif

白子が大きくなると、身の方が痩せちゃって美味しくないんじゃないの?
なんて仰る方もおられますが、うちはちゃんと白子の入ってないふぐと
白子の入ってるふぐをバランスを見て仕入れていますので、
身だけ召し上がっていただいても十分美味しいですよ(^_-)-☆
これはそれなりの量を仕入れる専門店の強みでもあります。

もうすぐ白子のシーズンも終わりになってきます!
今シーズンまだ白子を食べてないという方は早めにご連絡を!
でないと、人気商品なのですぐ売り切れちゃいますよ~030.gif


さて、明日一日やけど、レジのところに気持ちだけ小さいお雛様飾っておこうっと・・・。
# by kyotosuehiro | 2015-03-02 23:08 | 長女のブログ


つれづれ日記

by kyotosuehiro
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